蛋雞飼養(yǎng)儲(chǔ)備幹部
動(dòng)物科學(xué)相關(guān)系所
職務(wù)說(shuō)明
- 蛋雞飼養(yǎng)管理。
- 飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)之實(shí)行。
- 各項(xiàng)目標(biāo)工作推動(dòng)與實(shí)作。
- 配合場(chǎng)內(nèi)各項(xiàng)工作之推行。
職務(wù)要求
學(xué)士以上，獸醫(yī)相關(guān)、動(dòng)物科學(xué)相關(guān)。
實(shí)務(wù)工作內(nèi)容分享
- 在蛋雞飼養(yǎng)方面，盡量地使用自動(dòng)化設(shè)備取代人力，目前光照及餵飼設(shè)備都是以計(jì)時(shí)器精準(zhǔn)設(shè)定，畜舍能規(guī)律地運(yùn)作，以減少人為因素的影響。在產(chǎn)蛋期間，提供飼料以及飲水成為維持生產(chǎn)的基本重點(diǎn)。進(jìn)入畜舍後需檢查飲水系統(tǒng)以及餵飼設(shè)備是否正常。
- 「看天吃飯」是農(nóng)民的宿命，畜舍環(huán)境條件影響動(dòng)物的生產(chǎn)表現(xiàn)，需著實(shí)地記錄每日的舍內(nèi)外溫度及溼度，以利了解環(huán)境條件的變化，進(jìn)而做飼養(yǎng)管理的改變。
- 蛋雞在最佳狀態(tài)下，才能生產(chǎn)大量且品質(zhì)良好的雞蛋，在巡視雞群的時(shí)候要觀(guān)察雞隻的健康狀況，當(dāng)有癥狀出現(xiàn)時(shí)，要學(xué)習(xí)針對(duì)問(wèn)題下對(duì)的處置。公司會(huì)對(duì)雞隻常見(jiàn)的疾病作防疫計(jì)畫(huà)，學(xué)習(xí)怎麼去實(shí)施疫苗，定期抽血監(jiān)測(cè)雞群的健康狀況。
- 日常工作要將髒破蛋撿起來(lái)，第一線(xiàn)人員成為公司優(yōu)良雞蛋品質(zhì)的第一道防線(xiàn)，同時(shí)觀(guān)察雞蛋情況，可以反應(yīng)許多蛋雞及管理系統(tǒng)的問(wèn)題，進(jìn)一步學(xué)習(xí)改善，以提高雞蛋的良率及品質(zhì)。
- 自動(dòng)化的雞舍，設(shè)備佔(zhàn)了飼養(yǎng)很重要的一部分。設(shè)備在少有問(wèn)題的情況下，雞舍即可規(guī)律地運(yùn)作，蛋雞才能達(dá)到其應(yīng)有的生產(chǎn)表現(xiàn)，因此平日學(xué)習(xí)設(shè)備的保養(yǎng)也是重要一環(huán)。
主要工作的流程分享
- 飼養(yǎng)環(huán)境條件紀(jì)錄(溫、濕度)。
- 檢查雞舍設(shè)備(餵飼及飲水系統(tǒng))。
- 觀(guān)察雞的狀況。
- 撿髒破蛋。
- 保養(yǎng)設(shè)備以及畜舍清潔。
- 確保蛋運(yùn)送至集蛋區(qū)。
- 整理並上傳報(bào)表。
工作上能學(xué)習(xí)到什麼事務(wù)?
- 管理雞舍不會(huì)一直都很順利，設(shè)備都相安無(wú)事的，有時(shí)候會(huì)一次來(lái)很多突發(fā)狀況，這時(shí)候要學(xué)習(xí)如何去分辨問(wèn)題的輕重緩急，一個(gè)一個(gè)來(lái)處理，或是清楚當(dāng)下人力狀況，調(diào)派人力來(lái)協(xié)助處理問(wèn)題。
- 每日工作要記錄雞舍相關(guān)的數(shù)值，像是採(cǎi)食量、飲水量、產(chǎn)蛋率及蛋重。這些數(shù)值都是重要的信號(hào)，我們要去學(xué)習(xí)判讀這些數(shù)值的意義，配合在現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)察到的情形，推測(cè)雞群可能發(fā)生的狀況，去做飼養(yǎng)管理的處置。
- 在部門(mén)，有機(jī)會(huì)教育的時(shí)候，主管教導(dǎo)都是以誘導(dǎo)的方式，刺激我們?nèi)ニ伎家觞N去處理這個(gè)問(wèn)題，想不出來(lái)的時(shí)候，主管會(huì)說(shuō)出自己的想法，讓我們有多元的面向去看待問(wèn)題。主管溝通是以開(kāi)明的方式，給予同仁發(fā)表自己的想法，進(jìn)而整理彼此意見(jiàn)的最大公約數(shù)，以增進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作。
- 儲(chǔ)備幹部需學(xué)習(xí)撰寫(xiě)工作報(bào)告，定期做雙週報(bào)，即時(shí)向主管反映雞舍的狀況且溝通後續(xù)應(yīng)對(duì)措施，討論未來(lái)工作的進(jìn)度安排與執(zhí)行狀況。
工作中的挑戰(zhàn)與樂(lè)趣?
- 雖然雞舍平常的工作是固定的，但並不是一成不變的去做，這樣是不會(huì)進(jìn)步的，如何讓工作做得更有效率是必須去思考的功課。
- 在學(xué)校的教育不會(huì)去教導(dǎo)設(shè)備的保養(yǎng)與維修，平時(shí)遇到問(wèn)題請(qǐng)教前輩，從做中學(xué)及不斷磨練，才能面對(duì)各項(xiàng)異常故障的挑戰(zhàn)。
- 公司各項(xiàng)重大目標(biāo)推動(dòng)時(shí)，同仁一起面對(duì)挑戰(zhàn)及商討如何實(shí)施，團(tuán)隊(duì)合作以達(dá)成目標(biāo)，從中獲得成就感，會(huì)更願(yuàn)意投入心力於工作中。
